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如何防止漏油

问:
如何防止油像煎锅一样溅出?
答:1。在倒油之前,锅应该是热的。
2.烹饪时,铲子应干燥,不应有水滴。
当你炒东西时,你应该尽量保持尽可能多的水。
煎鱼时,鱼应该是空的和干的。
A:我怎样才能防止油像煎锅一样溅起?
只需注意两点:首先是干姜盐和菜(食物)。
油不会溅得那么多。
首先加入生姜盐:煎炸时,先在油中加入额外的成分,如生姜和一些盐(这是最重要的)。过了一会儿,取出生姜然后去除鱼,取出食物,使油不会溅得太多。
干粮(食物) - 食物(食物)太潮湿。这是油溅的主要原因。
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